ProductbeschrijvingCalnort Kippenbouillonpoeder (1 kg) is een glutenvrije en halal gecertificeerde smaakmaker voor professionele en thuiskeukens. Dankzij de fijne poederstructuur lost het snel op in warme en koude bereidingen, zonder klontvorming, en geeft het een volle kippensmaak aan soepen, sauzen, stoofschotels, marinades en rijstgerechten. 20 g poeder is voldoende voor 1 l bouillon; uit één kilo kunnen zo 50 l bouillon worden gemaakt. AllergenenBevat soja (gehydrolyseerd plantaardig eiwit). Kan sporen bevatten van melk, lactose, vis, schaaldieren en weekdieren. Voedingsstoffen (per 100 g ongeprepareerd) Energie: 190 kcal (794 kJ) Vet: 5,5 g (waarvan verzadigd 2,6 g) Koolhydraten: 28 g (waarvan suikers 9 g) Eiwit: 7,1 g Zout: 50,4 g IngrediëntenIngrediënten: zout; maïszetmeel; smaakversterker (mononatriumglutamaat); suiker; gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige palmolie; soja eiwitextract; gistextractpoeder; kippenvet; kippenvlees (±1–1,9 %); kippenaroma; groenten (ui, knoflook, peterselie); natuurlijke kleurstoffen (E150d, E160c); kruiden (kurkuma); antioxidant (rozemarijnextract) Over de fabrikantCalnort (Caldos del Norte) produceert sinds decennia glutenvrije, halal gecertificeerde bouillonpoeders voor de foodservice. De 1 kg bus is ideaal voor horeca en grootverbruik dankzij zijn gebruiksgemak en veelzijdigheid
