Bleekgeel van kleur, een fraai bouquet met tonen van honing, bloemen, citrus en appels dat zich voortzet in de toegankelijke smaak. Als tafelpartner zeer veelzijdig; geslaagde combinaties zijn te maken met schaal- en schelpdieren, vis, kalfs- en varkensvlees, gevogelte zoals kip en kalkoen, romige witschimmelkazen (bijvoorbeeld brie). Maar ook 'zomaar' als glas bij een hartig hapje is deze wijn een succes.
