Deze eenvoudige wijn heeft licht plantaardige aroma’s; is verder wat floraal en je ruikt ook iets van wit fruit als perzik. In de afdronk ontwaren we wat frisse appel. De druiven zijn zachtjes geperst, waarna het sap werd gekoeld in roestvrij stalentanks voor de vergisting. Deze witte Rioja is heerlijk als aperitief; doet het goed op een zonnig terras en bij een zomerse salade.
